Solok, Kurenah.com – Dalam rangka memeriahkan HUT RI ke-78, Pemkab Solok melaksanakan lomba, salah satunya lomba memasak nasi goreng kemerdekaan, menghias kue dengan tema HUT RI dan membuat aneka olahan dari ubi jalar.
Lomba memasak nasi goreng diikuti oleh bupati Solok, Forkopimda dan BUMN bersama pasangannya di Dermaga Danau Singkarak, Selasa 15 Agustus 2023
Saat perlombaan bupati juga mengunjungi para peserta lomba dan menyampaikan beberapa arahan dan pesan. Dengan adanya lomba seperti ini, UKM di Kabupaten Solok akan meningkat
“Setiap pegiat wisata dan pegiat UMKM akan kita bikinkan tempat di Dermaga Singkarak ini,” ujar bupati.
Dikatakan, Dermaga Singkarak akan dijadikan sebagai pusat kuliner dan wisata yang ada di daerah bagian utara.
Selanjutnya kepada panitia tolong seluruh resep olahan ubi yang telah dilombakan dikumpulkan yang nantinya akan dibukukan.
“Nagari yang mendapatkan juara saya akan memberikan apresiasi berupa uang tunai secara pribadi kepada juara 1, 2, dan 3, “kata bupati. (dd)
